2015.10.23

オーガニック食材を楽しむ　～ココナッツ編～

皆さんこんにちは、ドロフィーズインテリアのすずちゃんです。

インテリアショップでは、皆さんの生活がちょっと楽しくなるような、豊かになるようなものを随時ご紹介しています。

食べることが大好きな私にとって、
特にショップ入り口のFOODコーナーは宝箱のよう（笑）

無添加や有機の食品も多数取り扱っており、
身体が喜んでくれるようなものに出会えるとわくわくしますね。

本日は、気になる食品が仲間入りしましたのでご案内させてください♪

左から
①バージンココナッツオイル
②ココナッツシュガー
③ココナッツバター
の、ココナッツ３種です。

①バージンココナッツオイル
スリランカ産、フェアトレードの商品です。
エネルギー代謝がよく、脂肪になりにくいと言われているため、
食用油の代用に炒め物や揚げ物に、バターの代わりにパンやお菓子作りに。
また、お肌や頭皮のマッサージにもご利用頂けます。

②ココナッツシュガー
有機栽培のココナッツから採取された樹液をじっくり丁寧に煮詰めて作られました。
きび糖のような甘さとキャラメルバニラのような香りが特徴です。

③ココナッツバター
手摘みで収穫された新鮮なココナッツをすりつぶし、果肉そのままにココナッツの栄養がたっぷり詰まっています。
コーヒーに入れたり、バターやマーガリン、ピーナッツの代用としてお使い頂けます。

「ココナッツって最近よく聞くけど、どんなもの？」「どんな風に使えばよいの？」
そんなハテナがございましたら、ぜひスタッフまでお気軽にお問い合わせ下さいね。

また、皆さんのココナッツ活用方法も教えて頂けたら嬉しいです。

インテリアショップにてお待ちしています♪

ドロフィーズインテリア：　すずちゃん（鈴木）*。

　　
***お願い***
全てのお客様に安心して楽しんでいただける様、
敷地内は全面禁煙とさせていただいております。
また、ペットを連れての進入はご遠慮願います。
何卒、ご協力をお願い致します。

　　
　　
　　
●DLoFre’s Interior （ドロフィーズインテリア）

定休日：火・水曜日（11：00～18：00）

〒431-2102　浜松市浜名区都田町2706-1

TEL：053-428-3520

E-mail：dlofres-interior@miyakoda.co.jp

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北欧のスローで豊かな暮らし、毎日を丁寧に暮らすライフスタイル。
職人さん手作りの無垢の家具、使い手の事を考えデザインや機能に優れた北欧家具、
シンプルで温もりのある北欧雑貨、マリメッコをはじめとする北欧ファブリック、
お部屋を優しく包み癒しの時間を与えてくれる照明、
「顔の見える生産者」のオーガニックワインなど、
ものを永く大切にする丁寧な暮らしをご提案しております。

－ドロフィーズキャンパスHP－

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ドロフィーズがオリジナルリノベーションした4000坪の敷地は、
北欧を感じる、スローな暮らしを体感できる場所。
スローガーデンや薪ストーブもお楽しみいただけます。
スローライフのヒントがたくさん詰まったポータルサイトです！

●DLoFre’s Fabric （ドロフィーズファブリック）

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北欧の色鮮やかなデザインのファブリック。
日本最大級の豊富な品揃えで北欧生地を販売しています。
インテリアアーティストが北欧で買付けた特別な生地や、
廃盤が決定した希少な生地も販売いたします。
限定販売などの最新情報はメルマガにてお送りさせていただきますので、
ぜひご登録下さいませ♪
　　

●DLoFre’s Cafe（ドロフィーズカフェ）

定休日：火・水曜日（11:00～18:00）

Last order：17:00

TEL：053-525-9001

※現在、席のご予約は受け付けておりません。
　　
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築70年の古民家をリノベーションした空間で
体にやさしいランチを…
上質な北欧家具・北欧照明でゆったりとくつろぐ心地よい時間。
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