休日を利用して、たまに外食するときは、決まって地元のとある和食屋さんで食べることがあります。

ここは「顔の見える素材。地産地消。」にこだわる食事を提供しています。

一番最初に口にしたときの優しい素材の味が今も忘れられず、

もう１０年近くの通っています。

ご飯は、白米、玄米、十穀米から選ぶことができて、いつも十穀米を

いただきます。豆腐も素材の味にこだわり、醤油などの味は足さなくても

十分においしくいただけます。

食後も決まって、有機豆のホットコーヒー。

体に優しい食事を食べると体から喜びの声が聞こえるようで

心まで優しくなれる気がします。

体に優しい食事は、何度食べてもいいものですね。