皆さん、こんにちは!DLoFre’sオーガニック朝市担当の齋藤です!
実りの秋到来!食べ物が美味しい季節がやってきましたね♪
日頃から食欲旺盛な私は、どうなってしまうのか。。。不安です(笑)
今日は「浜名湖かあさん」こと宮司さんのピカピカの新米をご紹介します!!
丁寧に、宮司さんの想いと美味しい炊き方が書かれた紙入りのお米。
白くてとっても綺麗!見るからに美味しそうです♪
数ヶ月前に田植えをし。
暑い最中、丁寧に手作業で草取りをしながら、手塩に掛けて育てられたお米。
こんなにツヤツヤに炊き上がりました!!
噛めば噛むほど、甘みが出てとっても美味しい(^^)
今年は、初めて田植えのお手伝いをしたので、
「もしかしたら、私が植えた稲から育ったお米かもしれない。」
と思うと、更に美味しく感じました。自然の恵みに感謝です。
朝市では、様々な生産者さんが「皆さんに安全で美味しい物を!」と
熱い想いで作られた、旬の商品が並びます。
是非、生産者さんや美味しい食材に会いに来てくださいね!
次回は11月22日(日)DLoFre’sDayの中で開催します!!