みなさんこんにちは。
ドロフィーズインテリアの渡辺です。
2/14はバレンタインですね。
みなさんは今年はどんなバレンタインにするか考えられましたか?
お家で過ごすことも多い中ですが、
バレンタインの日のディナーはちょっと特別なものにしてみるのもいいですね。
ドロフィーズでは多くのオーガニックワインを取り扱っていますが、
今回はチョコと合う、この時季におすすめのワインをご紹介いたします。
・ビターチョコにおすすめのワイン
「シャトードルー赤」
カシスやスパイスなど凝縮した複雑な香り。口に含むと溢れるような果実感とバランスの良い酸味。
渋みはありますが、きめ細やかです。強さとしなやかさを併せ持ったワインです。
・ホワイトチョコにおすすめのワイン
「ブラケット赤 微発泡」
アルコール濃度が低めで甘めなので、ワインが苦手な方でも飲みやすくなっています。
通常のスパークリングワインよりきめ細やかな泡が特徴です。
華やかで幸福感溢れるワインとなっています。
・ナッツ系におすすめのワイン
「ジャルダンスクレ赤」
ジャルダンスクレ=秘密の庭。丹精込めて作り上げられた逸品です。
ドライフルーツを思わせる香りに、スパイス感やタイムの香りが混ざり、コクのある余韻を残してくれる
存在感のあるワインです。
インテリアショップで扱いのあるpeople treeのチョコとの組み合わせもおすすめです。
ぜひ、ドロフィーズインテリアでお手にとってみてくださいね。
ドロフィーズインテリア:みおちゃん
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