2016.07.10

KUROMAI新入荷いたします♪

こんにちは！ドロフィーズインテリアのりっちゃんです。

石川県の里山集落七黒（シチクロ）にておいしいお米を届けるために、

出来るだけシンプルに、真っ直ぐにお米作りをされている農家「skuro」さんから「KUROMAI」が届きました♪

日本の食の素晴らしさ、お米の素晴らしさを伝えるべく、

石川県、七黒の地で田植えから手作業で想いを込めて育ててくださっています。

7/11(mon)新入荷「KUROMAI」

完全無農薬、有機肥料のみを使用し、手植え、手刈り、はさぼしによる自然乾燥を行い、手間暇かけて造られた古代米。

もち米の一種で、お米１合に「朝紫」小さじ１杯程度を入れると、淡い紫色のご飯が炊き上がります！

皮の部分には、ビタミン類、鉄分、カルシウム、マグネシウムや亜鉛といった現代人に不足しがちな栄養分も多く含まれています！

私も毎朝、炊き立てのKUROMAI入りのご飯を頂くのを楽しみにしております♪

身体に優しいお米作りだけでなく、今、日本が抱える農家さんの問題にまっすぐに向き合われています。

地域集落の高齢化による担い手不足の深刻な現状、若い農家さんがいないこと。

地域の社会の秩序が崩れ、山は荒れ放題、耕作放棄地の増加、

それによる弊害は下流域に住む都市生活者の方にも影響を及ぼしてしまうこと。

「自分たち」だけではなく、日本の食を支えているという強い想いから、

地域のお祭りの復活、昔ながらの農法の復活、年配の方々とのコミュニケーションを通して

地域のことを知ることなど人と人との繋がりを大切にされています。

そんな熱い想いに心が震え、私たちの食に欠かせない「お米」を作る農家さん、

そして環境の現状を知っていただき、大切にしていきたい。

農家さんの強い想いのバトンを受けドロフィーズインテリアから皆様にお届けいたします。

毎日の習慣に、一粒一粒に感謝をして田んぼの恵みを頂く暮らし始めてみませんか？

お一人でも多くの方に想いが伝わりお選び頂けることを楽しみに、お待ちしております。

ドロフィーズインテリア：りっちゃん（白井）*。

　　
***お願い***
全てのお客様に安心して楽しんでいただける様、
敷地内は全面禁煙とさせていただいております。
また敷地内への飲食物の持込み、
ペットを連れての進入はご遠慮願います。
何卒、ご協力をお願い致します。

　　
　　
　　
●DLoFre’s Interior （ドロフィーズインテリア）

定休日：火・水曜日（11：00～18：00）

〒431-2102　浜松市浜名区都田町2706-1

TEL：053-428-3520

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北欧のスローで豊かな暮らし、毎日を丁寧に暮らすライフスタイル。
職人さん手作りの無垢の家具、使い手の事を考えデザインや機能に優れた北欧家具、
シンプルで温もりのある北欧雑貨、マリメッコをはじめとする北欧ファブリック、
お部屋を優しく包み癒しの時間を与えてくれる照明、
「顔の見える生産者」のオーガニックワインなど、
ものを永く大切にする丁寧な暮らしをご提案しております。

－ドロフィーズキャンパスHP－

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ドロフィーズがオリジナルリノベーションした4000坪の敷地は、
北欧を感じる、スローな暮らしを体感できる場所。
スローガーデンや薪ストーブもお楽しみいただけます。
スローライフのヒントがたくさん詰まったポータルサイトです！

●DLoFre’s Fabric （ドロフィーズファブリック）

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北欧の色鮮やかなデザインのファブリック。
日本最大級の豊富な品揃えで北欧生地を販売しています。
インテリアアーティストが北欧で買付けた特別な生地や、
廃盤が決定した希少な生地も販売いたします。
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●DLoFre’s Cafe（ドロフィーズカフェ）

定休日：火・水曜日（11:00～18:00）

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※現在、席のご予約は受け付けておりません。
　　
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築70年の古民家をリノベーションした空間で
体にやさしいランチを…
上質な北欧家具・北欧照明でゆったりとくつろぐ心地よい時間。
優しさと温かさに包まれる大人のスローな時間。
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