静岡県浜松市で北欧のカジュアル&ヘルシーなランチを楽しめる ノルディックデリ、約30種類のオーガニックドリンクが楽しめるmari&deco bar

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  • ノルディックデリ スモーブローランチが新しくなりました!

    2020.09.17

    FOOD

    都田にしかない北欧伝統料理スモーブロー.ノルディックデリにて大変ご好評いただいています♪今回、スモーブローのバケットが新しくなりました!周りはカリっとして、中はホワホワ.スモークサーモン・クリームチーズとの相性も抜群!! 自家製のローストビーフクリーミーなマッシュポテト...

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  • プチプチとはじける食感がクセになるマスタード

    2020.09.14

    カフェ空間

    生産者の想いが詰まった食品を販売しているノルディックデリ。大分県で作られている「プチプチマスタード」は厳選されたオーガニックシードを使用しています。マスタードと聞くと辛いイメージがありますが、マスタードの粒をつぶしてないのでほとんど辛味を感じません。味付けは和風だしやリ...

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  • 木のぬくもりを感じるお気に入りの席

    2020.09.11

    カフェ空間

    カジュアルに北欧ランチが楽しめるノルディックデリ。入口に入って目に入るのが一枚板の大きなカウンターテーブルです。アフリカ産の大樹「シポ」という木、粗めの木目が特徴的で触れると力強く優しい肌触りが心地よくいつまでも触っていたくなります。ソファー席もありますが、こちらのカウ...

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  • ボッテガバーチのタンポポコーヒー

    2020.09.10

    FOOD

    タンポポはハーブの一種でその根を焙煎して作られているタンポポコーヒー.ボッテガバーチさんのタンポポコーヒーは一切の添加物、薬品を使用していません.麦・チコリ・ハーブを焙煎したコーヒー風味飲料です. カフェインを含まないので、苦み・渋みがなくお子様やご妊娠中の方胃への負担...

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  • 北欧の名作チェアでスローな時間

    2020.09.05

    カフェ空間

    カジュアルにランチやティータイムをお楽しみいただけるノルディックデリ。北欧ガーデンが眺められるお席にはカールハンセン&サンの「Safari Chair(サファリチェア)」があります。カールハンセンはデンマークで創業された100年以上つづく家具ブランドです。サファリチェア...

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  • 完全無農薬の黒米おすすめです♪

    2020.09.03

    FOOD

    石川県よりお取り寄せしている『黒米』。美味しいだけでなく健康効果が期待できることから注目されています。皆さんよくご存じの『アントシアニン』。 黒米に含まれるアントシアニン色素は抗酸化作用があり 体内で起こる老化の原因となる活性酸素の動きを抑制します。 毎日のご飯に取...

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  • 季節が変わる足音が聞こえるガーデン

    2020.08.29

    カフェ空間

    最近夕方になると、少し乾いた秋の風が肌を触るようになりましたね。ドロフィーズキャンパスのディスプレーはパンパスグラスがさわさわと揺れてより一層秋の雰囲気を演出しています。ノルディックデリから抜けると広がるガーデンヒルの植物たちが少しづつ葉が落ち始め、変わっていく季節に準...

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  • Sola 自然をほおばるクッキーが入荷いたしました♪

    2020.08.27

    FOOD

    愛媛県松山市からお取り寄せしています国産小麦を使った香ばしい、Sola自然をほおばるクッキー.自分の大切な人に食べてもらうならどうするか?という想いで作られています.手間ひま惜しまず季節の旬なものできる限り、体に安心安全な材料を使って自家製で作られています.サクサク感を...

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  • キラキラと宝石のようなオリーブオイルソース

    2020.08.24

    カフェ空間

    埼玉県で天然酵母パン屋として開業した「ノヴァ」のオリーブの宝石。使用しているオリーブオイルとドライフルーツ、ナッツは全て有機で11種類の厳選した素材を宝石に例えてこの名前を付けたそうです。光にかざすと一つ一つキラキラときれいでお土産やプレゼントにすると喜ばれそうですね。...

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  • 夏休みにご好評いただいているfood.

    2020.08.20

    FOOD

    ノルディックデリでご好評頂いているFood.お子様と日々過ごす夏休みのランチに!とご好評いただいておりましたFoodのご紹介です♪【新潟産こがねもちごめ 白もち】新潟魚沼産黄金もち米を美味しいお水に浸し豊満な蒸気で蒸しあげた一品. オーブントースターで数分焼けばこん...

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ドロフィーズキャンパスをご利用の皆様へ 都田を愛し暮らしを営まれる地域住民への配慮、
そして、一般のお客様がゆったりとお越しいただけるよう
バス、団体にて無断での視察見学、ショップ・カフェ利用は固くお断りをしています。

ドロフィーズノルディックデリ
mari&deco bar

〒431-2102
静岡県浜松市北区都田町2858
[ 電話 ] 053-428-3520
[ FAX ] 053-489-9016

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