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2021.10.21
FOOD
秋が深まり木々から落ちる枯葉が増え10月ももうじき終わろうとしています。一気に朝晩の冷え込みがきつくなりましたね。 ノルディックデリでは先日から薪ストーブの火入れを致しました。 炎のゆらめきに哲学が生まれる、とおっしゃったお客様もいらっしゃいます。見ているだけで癒され...
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2021.10.14
FOOD
ノルディックデリでは北欧スゥエーデンの歴史ある陶器メーカーRörstrand ロールストランド社 Mon Amie【モナミ】の食器を使ってランチをお召し上がりいただけます♪ 美しい青 日本の藍色のような深い青は繊細に盛りつけられた料理との相性も良くとても美しいです．M... -
2021.10.07
FOOD
毎日の朝晩が冷え込むようになりました．我が家では昨晩、初鍋致しました！素材の味を引き立てるために鍋はStaub鍋．お出汁は数種類のキノコを無水調理し旨味を出します。それをお出汁にするんです♪あとは好きな野菜など目いっぱい入れるだけ♪シンプルなのに美味しい、この上ない幸せ... -
2021.10.07
FOOD
ノルディックデリ みやちゃんノルディックデリのみやちゃんのInstagramはこちら↓https://www.instagram.com/miyachan.dlofres/ -
2021.09.30
FOOD
一雨ごとに涼しさが増す都田過ごしやすい季節が訪れました． 食べるとホッコリ心温まる焼き菓子色んな種類を取り揃えています♪お好きなもの店内にてイートインしていただくお土産としても大変喜んで頂けています♪ノルディックデリ みやちゃんノルディックデリのみやちゃんのInsta... -
2021.09.27
FOOD
ノルディックデリで好評いただいているスモーブローランチ♪北欧デンマーク伝統の料理です。 ドロフィーズオリジナルで作られていて 新鮮野菜と自家製にこだわっています。手作りのスープとドリンクまでつくランチセット♪イートインもテイクアウトもできます♪火曜日と水曜日はお休みをい... -
2021.09.16
FOOD
昼下がりに 読書や 一人で思いを巡らせる時間に... 新鮮な野菜と果物で作られたオーガニックジュース． 無添加酵母で作られた優しい甘みのあるパン．ノルディックデリにてお召し上がりいただけます． みやちゃん ノルディックデリのみやちゃんのInstagramはこ... -
ノルディックデリで大人カジュアルに楽しめるスモーブローランチ
2021.09.09
FOOD
ノルディックデリでは 大人カジュアルランチ『スモーブロー Smørrebrød 』を お召し上がりいただけますスモーブローはデンマークの伝統料理として親しまれています。ノルディックデリでは都田にしかない素材を生かしながらも一つ一つ丁寧に手作りされとても華やかに盛りつけら... -
2021.08.26
FOOD
ノルディックデリの珈琲はメキシコで栽培される無農薬の珈琲です。丁寧に育てられたコーヒー豆は手から手へとフェアトレードで届けられるのです。お味は酸味とコクのバランスが大変に良く香り豊かに私たちを癒してくれます。 長雨でしたが真夏のような暑さが戻りアイスコーヒーを美味しく... -
2021.08.19
FOOD
薪ストーブと 北欧名作家具で癒される時間ドロフィーズでは皆様の想い描くライフスタイルを叶えるお手伝いをしています。雨が続き秋の気配を感じると恋しくなる薪ストーブ。家一戸を温めてくれる役割があるだけでなく炎のゆらめきに癒されゆっくりとした時間をそこには北欧名作家具が寄り添...
| ドロフィーズキャンパスをご利用の皆様へ |
都田を愛し暮らしを営まれる地域住民への配慮、 そして、一般のお客様がゆったりとお越しいただけるよう バス、団体にて無断での視察見学、ショップ・カフェ利用は固くお断りをしています。 |
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