【4/21限定】ノルディックデリにてトルタ作家新田さんのタルトを販売致します
4/21のみ限定で
美しく背景を感じるタルト、トルタ作家新田さんのタルトを販売致します.
今回は3種ご用意.
季節が移り行く印象をタルトに想いを込めて創り上げて頂けました.
●ブラッドオレンジのプティングタルト
知多半島の農家さんが育てたブラッドオレンジを使ったタルト.
果肉の赤色がとても濃くてコクのある甘さ
濃厚な香り、すっきりとした爽快さも感じさせる酸味です.
なめらかで程よい甘味のあるプティングと合わせました.
隠し味のレモンクリームとスパイスも味のバランス抜群.
●チョコタルト
蒸し焼きショコラにチョコクリームにナッツと柑橘のチョコレートの
3種類のチョコの食感が楽しめるチョコタルトです.
濃厚なチョコの味に爽やかなブラドオレンジを合わせています!
チョコ好きにはたまらない逸品.
●SAKURA
桜の開花が記憶に残る.
フロマージュの中には手作りの桜餡がはいっていて
上には桜のリキュールの寒天が桜の香りを漂わせます.
桜の儚さを表現した桜のお菓子.
ノルディックデリみやちゃんのインスタはこちら↓
https://www.instagram.com/miyachan.dlofres/
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一人の一つの行動が大きな持続可能な社会へ繋がるそう信じて..
・ノルディックデリで販売する珈琲はフェアトレードのお豆を使用しています
・マイボトルの利用を推進しゴミを一つでも減らす!取り組みをしています
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