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浜名湖産うなぎ炙り

皆さん、こんにちは。

soba de rutinのゆみちゃん(河合)です。

 

気温が高い日が続き、体力的にも厳しく感じられる日が多く、体調管理が難しい今日この頃、皆様はいかがお過ごしでしょうか?

来月には夏の土用の丑の日をむかえます。

うなぎにはビタミン、ミネラルが豊富な食材となっており、免疫力を高めたり、疲労回復、血管の健康を保ったり、体の調子を整えるなど今の季節には欠かせないものとなります。

soba de rutinのメニューにもあります、

“浜名湖産うなぎ炙り”

ふっくらとした食感に仕上げた浜名湖産うなぎを香ばしく炙り、特製かえしに漬け込んだいくらとともにトッピングしました。

ゆずの香りをほんのり感じながらお楽しみください。

浜松に来たらやはりうなぎ!と選ばれる県外のお客様や、うなぎがとてもお好きなお客様に選ばれ、たいへん喜ばれているメニューです。

ふっくらとしたうなぎはご提供直前に香ばしく炙っています。

是非召し上がってみてくださいね。

 

 

 

 

冷たいお蕎麦はお野菜たっぷりの新感覚蕎麦。

十割蕎麦を十分に感じる事ができます。

温かい蕎麦はお出汁の風味と香りを十分に感じる事ができます。

お蕎麦を召し上がりながら温かい出汁湯で、ホッと落ち着く時間をお過ごしください

 

 

 

soba de rutinスタッフ一同

 

 

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soba de rutinでは「ルチン」という身体に優しい成分を、

グルテンフリー蕎麦と厳選した食材との掛け合わせによる

ドロフィーズスタイルの一つのプレートでお愉しみいただけます。

ゆったりとした時間が流れる空間で

新たなデザインと職人の手シゴトで再生した

築100年の古民家でお愉しみください♪

 

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soba de rutinインスタはこちら↓

https://www.instagram.com/soba_de_rutin/

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<soba de rutin>
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OPEN:11:00~14:30 (ラストオーダー:14:00)
火・水曜定休 その他不定休あり
※ご予約は受けておりません。

TEL:053-401-3443
(TEL受付時間:11:00~14:30)
https://dlofre.jp/spots/soba_de_rutin/
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