皆さん、こんにちは。

soba de rutinのゆみちゃん（河合）です。

気温が高く日差しが夏のような日が多いこの頃、湿度も高めでサッパリとした冷たい食べ物が好まれる季節ですね。

今週末辺りには東海地方も梅雨入りしそうな天気予報となっています。

現在soba de rutinのメニューの中にある、

“海老三昧”のみが温かいお蕎麦となっております。

まだ日にちはハッキリとしていませんが、来月までのご提供となり、代わりに新しいお蕎麦がスタートする予定となっております。

海老の香りと旨みを存分に感じるそば汁を使用し、赤海老、ねぎと生姜の風味ある海老団子、桜えびをトッピングしました。

ねぎと生姜の旨みを感じる海老団子は、一つ一つ丸めて丁寧に焼いてお作りしています。

フワフワの食感に、召し上がってくださったお客様からの反応がとても良い感じになっています。

まだ召し上がったことがないお客様は、是非一度召し上がってみてくださいね。

soba de rutinのメニューは温かいお蕎麦が1種類追加され、冷たいお蕎麦3種類、温かいお蕎麦3種類となりました。

冷たいお蕎麦はお野菜たっぷりの新感覚蕎麦。

十割蕎麦を十分に感じる事ができます。

温かい蕎麦はお出汁の風味と香りを十分に感じる事ができます。

お蕎麦を召し上がりながら温かい出汁湯で、ホッと落ち着く時間をお過ごしください

soba de rutinスタッフ一同

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soba de rutinでは「ルチン」という身体に優しい成分を、

グルテンフリー蕎麦と厳選した食材との掛け合わせによる

ドロフィーズスタイルの一つのプレートでお愉しみいただけます。

ゆったりとした時間が流れる空間で

新たなデザインと職人の手シゴトで再生した

築100年の古民家でお愉しみください♪

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＜soba de rutin＞
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OPEN：11:00～14:30　（ラストオーダー：14:00）
火・水曜定休　その他不定休あり
※ご予約は受けておりません。

TEL：053-401-3443
（TEL受付時間：11:00～14:30）
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