毎月第三日曜  9/15は、DLoFre’ｓ Day
ドロフィーズマーケット開催です。

DLoＦre’s Market
9月15日（日）　11：00～16：30

当日の出店者さんの紹介をさせていただきます！！

≪ボンクール≫新田さん
季節のフルーツタルトと、キッシュ、クッキーを出品します。

・無花果のタルト

無花果農園の無農薬の無花果を使ったタルト
無花果のジャムとアーモンドプードル、その上に無花果を贅沢にのせています

・秋のフルーツタルト

浜松産、巨峰、シャインマスカット、無花果と秋の素材をつかったフルーツのタルト
皮付きのまま食べていただきます
何故なら、果汁がたっぷりでとっても美味しいからです！
この時季だけの旬のフルーツタルトです

・和梨と胡桃のタルト

梨「豊水」をコンポートにしました
梨のコンポート、胡桃、アーモンドプードルを焼き上げて
その上から梨の味が染み込んだコンポートのシロップを寒天で固めています。
それぞれの持ち味がバランスがよく、美味しいタルトです。

・キッシュ

季節の野菜をつかったボンクールのキッシュ
味付けは、ベジタブルブイヨンの素のみ。
豆乳をつかっているので優しくて
それでもしっかりと味があるキッシュです。

・香味クッキー

ボンクールのタルト生地は、とても美味しいと好評をいただいています。
醤油を味付けしてクッキーにしました
味わいが、チーズクラッカーのようで美味しいと好評です
是非、味わってみてください
賞味期限は1ヶ月です。

≪出店予定≫　全24店　（敬称略、順不同）　
岩沢園製茶さん、浜名湖かあさん，スタジオ＆カフェ　チルチェさん
Bon Coeur 〜ボンクール〜さん、ハーブ教室Rimiさん、たちばなファームさん
加茂有紀代さん、アンドーナッツさん、ちいさな雑貨店　シロツメクサさん
K製作所さん、O.t 8787ma2さん
Rose De Coさん、光のアート Onde～さん，Joy　Laboratoryさん
ATELIER  STELLAITE  ひろさん、bicycleNOUERCAFE(バイシクルヌウェカフェ)さん
手仕事屋さん、le lien / mikkeさん、川瀬さん
こどもアトリエ　Tetteさん、株式会社DLDさん、Kalonjiさん
カナデルウェディング.ハナミズキフォト.静岡県バーベキュー協会さん
鳳來ターシャ（@holaitasha）さん
※菓子工房　ぶどうの小枝さんは欠席となります。

ご家族・ご友人、大切な人とDLoＦre’sの空間をお楽しみください。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。