2016.07.15

薪ストーブで簡単ドライフルーツ

こんにちは！浜松市近郊で薪ストーブの施工・販売・
メンテナンスをしているドロフィーズのみゆちゃん（後藤）です。

空が青く、白い雲がもくもく、夏到来ですね。
夏の輝く太陽の明るい雰囲気は気分を高揚させられますが、
薪ストーブがあると冬が待ち遠しくなるので不思議です。

そんな薪ストーブで楽しむシンプルで簡単なレシピをご紹介します。

材料
お好みのフルーツ(りんご、オレンジなど)

作り方
①適度な厚さでスライス
②網に乗せて薪ストーブの天板にて乾燥させる

切って、置いて、放置というなんともシンプルで簡単！
それだけでフルーツをまたちがった楽しみ方ができ、
おやつや保存食としても活かせます。

頂き物ですぐに食べきれないときには
こんな風にフルーツをアレンジしてもいいですね。

ドロフィーズのカジュアルカフェ・ノルディックデリでも
ドライフルーツを使ったパウンドケーキをご提供しています＊
無添加・無香料・無着色、お砂糖ゼロ・オイルフリー、
余計なものはいっさい加えず100%自然素材で作ったカラダと心にやさしく、
形のわるいもの、傷になったものを使用しているので、農家さんや環境にもやさしいドライフルーツです。
薪ストーブのあるラウンジ空間でぜひご賞味下さいね。

■ノルディックデリ⇒https://dlofre.jp/nordic-deli/

★薪ストーブギャラリー▶https://www.stove-life.com/event/2015/01/post-58.php