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2017.11.22
今年も薪ストーブの季節がやってきました。
ドロフィーズカフェ店内を暖めてくれる薪ストーブで出た灰を
菜園はまころの畑に肥料としてまいていきます。
昔の人々も畑の草を燃やす焼畑や
かまどでの料理や風呂炊きなどの
暮らしの中で発生する薪の灰を畑にまいて
野菜づくりのための養分として活用していたそうです。
環境に配慮した丁寧な暮らしでは、無駄なものなどありません。