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2015.01.16

今回のお勧め②

皆さん、こんばんは!朝市担当の齋藤です(^^)
明後日18日(日)に迫った「DLoFre’sオーガニック朝市」

お勧めの商品はこちらです!

干し芋.JPG
う~ん。美味しそうな「干し芋」!

このままでも美味しいですが、ちょっと炙って「熱いっ!」言いながら
食べるのが大好きです(^^)

この干し芋、実は「幻の干し芋」なんですよ!!
何故かというと、全国的にもあまり栽培されていない「いずみ」
という品種のお芋なんです。

寒さに弱かったり、収穫量が少なかったり、サイズが小さかったりと
「いずみ」という品種は農家さん泣かせです。

でも!

風味や滋味が、他の品種に比べてとっても良く美味しい!

こちらを生産されている「小堀谷のヌウとテツ」さんは
色々な品種を栽培されてきた中で「これが一番!」と
今では「いずみ」のみを栽培されています。

貴重な「いずみ」の干し芋、是非ゲットしてくださいね!

「DLoFre’sオーガニック朝市」
1月18日(日)10時~12時まで
「北欧菜園 はまころ」にて開催!!

DLoFre’sでは、いろいろ楽しめる施設がたくさん!
薪ストーブギャラリーやショップ、カフェなどで
暖まりながら、一日ゆったりとお過ごしください(^^)

ドロフィーズファブリック https://www.dlofres-fabric.jp/
ドロフィーズインテリア https://www.interior-dlofre.jp/
ドロフィーズキャンパス https://dlofre.jp/

FINE PICK UP

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