毎日の朝晩が冷え込むようになりました．
我が家では昨晩、初鍋致しました！
素材の味を引き立てるために鍋はStaub鍋．
お出汁は数種類のキノコを無水調理し
旨味を出します。それをお出汁にするんです♪
あとは好きな野菜など目いっぱい入れるだけ♪
シンプルなのに美味しい、この上ない幸せです♪
その食卓に欠かせないのがこちらの調味料↓↓↓
木頭ゆずシリーズの”ねり生七味” “青ゆずこしょう”です．
味のアクセントに我が家では不可欠！
徳島県にある木頭地区で作られた
芳醇な香り漂うゆずを使用しています♪
ぜひ秋冬の食卓に添えてみてはいかがでしょうか？
ノルディックデリ みやちゃん
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