今日は関東で雪が降っているようですね。

浜松は小雨が降っているものの気温はそれほど低くなく・・・でも陽が射さないので寒く感じますね。。

 

こんな日にはあったかい料理が恋しくなります。

 

先日もとっても寒かったので、薪スト―ブで美味しいものをつくりたくなって、

『DLoFre’s Interior』と『週末菜園はまころ』で材料を調達してきて、

スパニッシュオムレツを作ってみました！

 

 

材料はかなりイタリアンですが、一応スパニッシュオムレツ（笑）

【フリッタータ】って言えばいいのでしょうが、なんとなく私の中ではスパニッシュオムレツにしたかったので（苦笑）

 

せっかく作ったのでレシピを『薪ストーブ＆スローライフ』で公開しました。

 

薪ストーブがなくてもフライパンで作れるので良かったら作ってみて下さいね！

 

美味しかったですよ♪