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2015.02.22

staub鍋で簡単レシピ*。

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皆様こんにちは♫*。

ドロフィーズインテリアのまいちゃんです!

ストウブ鍋を使った簡単レシピのご紹介です!!

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ストウブ鍋にジャガイモを入れふかします♫

水は、じゃがいもが半分ひたるくらいの高さまでの量でOK!!

少ない水の量でもみずみずしく、型崩れしないでふかす事のできるのは

ストウブ鍋だからこそです!!

少量の塩と一緒に15分程日にかければ、

それだけでジャガイモの旨味、ほくほく感がひきたちます♡*。

食材 トマト.jpg

*ジンジャーサルサソース*

トマトやタマネギ、生姜、ピーマンやニンジンなど…

角切りのお野菜がごろごろと入ったソース*。

生姜のピリッとした食感を感じていただけます!!

甘酸っぱい味付けは、どんなお料理も美味しく仕上げます♫

*完熟イタリアン パスタソース*

高知県で育てられた「サンマルツァーノ」種というトマトを使用。

こちらのトマトは、他と比べ2倍の旨味成分があり、

更に良質なバジルと煮込んでいますので、豊かな香りが特徴です!!

パスタやピザソースとしてお使いください♫♫

*完熟イタリアン トマトソース*

タマネギ、にんにくと煮込んだパスタソース*。

タマネギはひとつひとつ手間をかけ、みじん切りされています!!

人の手で切る事で、苦みを押さえられるそう!

真心の込もった、優しい味わいをお楽しみください♫

本日22日は、こちらのトマトソースを3種類、食べ比べしていただけます♫♫

ぜひ、この機会にお試しください!!

私たちドロフィーズインテリアでは、

顔の見える作り手のもの

からだや環境に配慮したもの

丁寧に手づくりされ、生産者の念いがつまったもの

このようなコンセプトを大切に、商品のセレクトをしております!

こちらの新しい食材も、からだや環境に配慮し、丁寧につくられています。

ものを丁寧に選ぶ事

安心できるものを選ぶ事

ひとつひとつの食事も豊かでスローな時間に変わります。

そんなからだに優しい暮らし、スローで豊かな暮らしを体感してみてください!!

3種のソースの試食会♫♫

22日(日) 11:00〜18:00

予約不要/参加無料

ナチュラルな味をぜひお試しください!!

140406_都田建設_009.jpg

オーガニックワインギャラリー「エノテカ」では、

赤白8本のオーガニックワインをご用意しております♫

500yenで、ゆったりとくつろぎながらテイスティングをしていただけます!!

また、ワインセラー内には30種類以上のオーガニックワインをご用意。

コレだけのオーガニックワインを選んでいただけるのは、静岡県でここだけです!!

トマトソースと合わせて、ぜひテイスティングもお試しください♫♫

皆様のお越しを心よりお待ちしております!!

インテリアアーティスト:まいちゃん*。(夏目)

●DLoFre’s Cafe(ドロフィーズカフェ)

定休日:火・水曜日(11:00~18:00)

Last order:17:00

HP:https://dlofre.jp/cafe/

●DLoFre’s Interior (ドロフィーズインテリア) 

 

shop_img01.jpg<<Access 

定休日:火・水曜日

*11:00~18:00

TEL:053-428-3520

E-mail:dlofres-interior@miyakoda.co.jp 

 

-ドロフィーズキャンパスHP-

 

slider1.jpgのサムネイル画像<<DLoFre’s Campus

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