皆様こんにちは♫*。
ドロフィーズインテリアのまいちゃんです!
ストウブ鍋を使った簡単レシピのご紹介です!!
ストウブ鍋にジャガイモを入れふかします♫
水は、じゃがいもが半分ひたるくらいの高さまでの量でOK!!
少ない水の量でもみずみずしく、型崩れしないでふかす事のできるのは
ストウブ鍋だからこそです!!
少量の塩と一緒に15分程日にかければ、
それだけでジャガイモの旨味、ほくほく感がひきたちます♡*。
*ジンジャーサルサソース*
トマトやタマネギ、生姜、ピーマンやニンジンなど…
角切りのお野菜がごろごろと入ったソース*。
生姜のピリッとした食感を感じていただけます!!
甘酸っぱい味付けは、どんなお料理も美味しく仕上げます♫
*完熟イタリアン パスタソース*
高知県で育てられた「サンマルツァーノ」種というトマトを使用。
こちらのトマトは、他と比べ2倍の旨味成分があり、
更に良質なバジルと煮込んでいますので、豊かな香りが特徴です!!
パスタやピザソースとしてお使いください♫♫
*完熟イタリアン トマトソース*
タマネギ、にんにくと煮込んだパスタソース*。
タマネギはひとつひとつ手間をかけ、みじん切りされています!!
人の手で切る事で、苦みを押さえられるそう!
真心の込もった、優しい味わいをお楽しみください♫
本日22日は、こちらのトマトソースを3種類、食べ比べしていただけます♫♫
ぜひ、この機会にお試しください!!
私たちドロフィーズインテリアでは、
顔の見える作り手のもの
からだや環境に配慮したもの
丁寧に手づくりされ、生産者の念いがつまったもの
このようなコンセプトを大切に、商品のセレクトをしております!
こちらの新しい食材も、からだや環境に配慮し、丁寧につくられています。
ものを丁寧に選ぶ事
安心できるものを選ぶ事
ひとつひとつの食事も豊かでスローな時間に変わります。
そんなからだに優しい暮らし、スローで豊かな暮らしを体感してみてください!!
3種のソースの試食会♫♫
22日(日) 11:00〜18:00
予約不要/参加無料
ナチュラルな味をぜひお試しください!!
オーガニックワインギャラリー「エノテカ」では、
赤白8本のオーガニックワインをご用意しております♫
500yenで、ゆったりとくつろぎながらテイスティングをしていただけます!!
また、ワインセラー内には30種類以上のオーガニックワインをご用意。
コレだけのオーガニックワインを選んでいただけるのは、静岡県でここだけです!!
トマトソースと合わせて、ぜひテイスティングもお試しください♫♫
皆様のお越しを心よりお待ちしております!!
インテリアアーティスト:まいちゃん*。(夏目)
●DLoFre’s Cafe(ドロフィーズカフェ)
定休日:火・水曜日(11:00~18:00)
Last order:17:00
HP:https://dlofre.jp/cafe/
●DLoFre’s Interior (ドロフィーズインテリア)
定休日:火・水曜日
*11:00~18:00
TEL:053-428-3520
E-mail:dlofres-interior@miyakoda.co.jp
-ドロフィーズキャンパスHP-
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