皆様こんにちは♫*。
ドロフィーズインテリアのまいちゃんです！
ストウブ鍋を使った簡単レシピのご紹介です！！
ストウブ鍋にジャガイモを入れふかします♫
水は、じゃがいもが半分ひたるくらいの高さまでの量でOK！！
少ない水の量でもみずみずしく、型崩れしないでふかす事のできるのは
ストウブ鍋だからこそです！！
少量の塩と一緒に15分程日にかければ、
それだけでジャガイモの旨味、ほくほく感がひきたちます♡*。
＊ジンジャーサルサソース＊
トマトやタマネギ、生姜、ピーマンやニンジンなど…
角切りのお野菜がごろごろと入ったソース*。
生姜のピリッとした食感を感じていただけます！！
甘酸っぱい味付けは、どんなお料理も美味しく仕上げます♫
＊完熟イタリアン パスタソース＊
高知県で育てられた「サンマルツァーノ」種というトマトを使用。
こちらのトマトは、他と比べ２倍の旨味成分があり、
更に良質なバジルと煮込んでいますので、豊かな香りが特徴です！！
パスタやピザソースとしてお使いください♫♫
＊完熟イタリアン トマトソース＊
タマネギ、にんにくと煮込んだパスタソース*。
タマネギはひとつひとつ手間をかけ、みじん切りされています！！
人の手で切る事で、苦みを押さえられるそう！
真心の込もった、優しい味わいをお楽しみください♫
本日22日は、こちらのトマトソースを３種類、食べ比べしていただけます♫♫
ぜひ、この機会にお試しください！！
私たちドロフィーズインテリアでは、
顔の見える作り手のもの
からだや環境に配慮したもの
丁寧に手づくりされ、生産者の念いがつまったもの
このようなコンセプトを大切に、商品のセレクトをしております！
こちらの新しい食材も、からだや環境に配慮し、丁寧につくられています。
ものを丁寧に選ぶ事
安心できるものを選ぶ事
ひとつひとつの食事も豊かでスローな時間に変わります。
そんなからだに優しい暮らし、スローで豊かな暮らしを体感してみてください！！
３種のソースの試食会♫♫
22日(日) 11:00〜18:00
予約不要／参加無料
ナチュラルな味をぜひお試しください！！
オーガニックワインギャラリー「エノテカ」では、
赤白８本のオーガニックワインをご用意しております♫
500yenで、ゆったりとくつろぎながらテイスティングをしていただけます！！
また、ワインセラー内には30種類以上のオーガニックワインをご用意。
コレだけのオーガニックワインを選んでいただけるのは、静岡県でここだけです！！
トマトソースと合わせて、ぜひテイスティングもお試しください♫♫
皆様のお越しを心よりお待ちしております！！
インテリアアーティスト：まいちゃん*。（夏目）
●DLoFre’s Cafe（ドロフィーズカフェ）
定休日：火・水曜日（11:00～18:00）
Last order：17:00
HP：https://dlofre.jp/cafe/
●DLoFre’s Interior （ドロフィーズインテリア）
<<Access 定休日：火・水曜日
＊11：00～18：00
TEL：053-428-3520
E-mail：dlofres-interior@miyakoda.co.jp
－ドロフィーズキャンパスHP－
<<DLoFre’s Campus北欧を感じる場所、スローな暮らしを体感できる場所
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