野菜たっぷりブイヨンスープ
野菜とブイヨンだけの身体にやさしいスープです。小さいお子さんにも食べやすい!
材料
・じゃがいも
・にんじん
・玉ねぎ
・ベジタブルブイヨン
作り方
ストウブ鍋の裏側には、突起があります。
これは、お鍋の中の旨味を含んだ水蒸気を食材に循環させて
食材の味を引出します。
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今回はストウブ鍋を使います
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野菜は食べやすい大きさに角切りする
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ブイヨンと一緒に煮込むだけであっという間に完成!