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野菜とブイヨンだけの身体にやさしいスープです。小さいお子さんにも食べやすい!

 

材料

・じゃがいも
・にんじん
・玉ねぎ
・ベジタブルブイヨン

 

作り方

ストウブ鍋の裏側には、突起があります。
これは、お鍋の中の旨味を含んだ水蒸気を食材に循環させて
食材の味を引出します。

  • 今回はストウブ鍋を使います

  • 野菜は食べやすい大きさに角切りする

  • ブイヨンと一緒に煮込むだけであっという間に完成!

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