材料

・ひき肉　500g
・玉ねぎ　2個
・干しニンジン　2本
・トマトピューレ　500g
・あらごしトマト　＊お好みで
・フレッシュトマト　2個
・デミグラスソース　1缶
・コンソメ　3かけ
・醤油　少量

作り方

①　ストウブ鍋にひき肉を入れ炒める

②　みじん切りにした玉ねぎを入れくたくたになるまで炒める

③　みじん切りにした干しニンジンを入れ炒める

④　トマトピューレ・フレッシュトマト（1㎝角切り）・デミグラスソース・コンソメ・（お好みであらごしトマト）を加え煮込む

⑤　醤油を少量加え完成