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切って焼くだけ簡単レシピ!夏野菜をそのまま美味しく!

材料

・パプリカ
・ピーマン
・なす
・マッシュルーム
(材料はお好きな食材で)

 

作り方

①食材を食べやすい大きさに切る。

②鋳物のフライパンにオリーブオイルを引く。
野菜にも乾燥しないようにオリーブオイルを馴染ませる。

③調理ができる薪ストーブで4〜5分グリルすると完成!

  • 素材の味をそのまま美味しくいただきます。

  • LODGEのスキレットパンを使います。今回使用した薪ストーブは、オーブン庫内が別の「Hwam」のモネという機種を使用。

  • お好みでゆずこしょうや塩をつけて召し上がってください。

FINE PICK UP

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