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soba de rutin

52soba de rutin

体と心に優しい食をいつもの日常から少しだけ上質に愉しむ、そんなヒントを届けたい

「ルチン」という身体に優しい成分を、グルテンフリー蕎麦と厳選した食材との掛け合わせによるドロフィーズスタイルの一つのプレートでお愉しみいただけるのが「soba de rutin」です。

日本の伝統的な食である「お蕎麦」にはあらゆる効能のあるルチン(rutin)が多く含まれています。生活習慣病の予防に効果的な成分として知られ、ビタミンCとの併用で体内のコラーゲンの生成を促進するとともに、血液をサラサラにしながら毛細血管を強化する働きがあります。それによって、動脈硬化、脳卒中、糖尿病、高血圧の予防、さらに記憶力を高める効果もあると言われています。

新たなデザインと職人の手シゴトで再生した、築100年の古民家でお愉しみください。

  • soba de rutinとは?

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  • soba de rutin メニュー

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Topics

  • 2026.01.03(土)

    【1/3】 つめたいお蕎麦 スチームチキン&サワーオニオンソース

    皆様こんにちは、DloFres にある隠れ家の様な古民家をリノベーションした新感覚のお蕎麦屋Soba_de_rutin ~ソバ デ ルチン~です。2026年本年も変わらぬご愛顧の程、よろしくお願い致します。 新年初営業は1月5日(月)からお蕎麦お届けいたします。それまでの間、お蕎麦のご紹介
  • 2026.01.02(金)

    【1/2】 つめたいお蕎麦 ヘルシー&ビューティー

    皆様こんにちは、DloFres にある隠れ家の様な古民家をリノベーションした新感覚のお蕎麦屋Soba_de_rutin ~ソバ デ ルチン~です。2026年本年も変わらぬご愛顧の程、よろしくお願い致します。 新年初営業は1月5日(月)からお蕎麦お届けいたします。それまでの間、お蕎麦のご紹介
  • 2026.01.01(木)

    【1/1】 つめたいお蕎麦 ローストビーフ

    皆様こんにちは、DloFres にある隠れ家の様な古民家をリノベーションした新感覚のお蕎麦屋Soba_de_rutin ~ソバ デ ルチン~です。2026年本年も変わらぬご愛顧の程、よろしくお願い致します。 新年初営業は1月5日(月)からお蕎麦お届けいたします。それまでの間、お蕎麦のご紹介
  • 2025.12.30(火)

    【12/30】 温かいお蕎麦ご紹介 海老

    皆様こんにちは、DloFres にある隠れ家の様な古民家をリノベーションした新感覚のお蕎麦屋Soba_de_rutin ~ソバ デ ルチン~です。2025年も多くお客様にご来店いただき感謝の気持ちでいっぱいです 2026年の新年初営業は1月5日(月)からお蕎麦お届けいたします。それまでの間
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information

52soba de rutin

住所
静岡県浜松市浜名区都田町 2491
電話
053-401-3443
営業時間 11:00~14:30(LO 14:00)
TEL受付 11:00~14:30
定休日:火曜日・水曜日
GoogleMapで確認

曜日は定休日です

※※ソバデルチンよりお知らせ※※

☆12月の特別営業について
・12/23(火)と12/24(水)の2日間はクリスマス特別営業いたします。
 ※営業時間は通常時と同様

◆ドロフィーズキャンパス冬季特休暇について◆
・12/26(金)から1/4(日)までの期間はドロフィーズキャンパス全施設冬季休暇となります
 1/5(月)より全店通常営業いたします(カレンダー通りの営業となります)
FINE PICK UP

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