薪ストーブ どんな料理ができる?
8月になり、35度を超える猛暑日が続いていますが、皆様おかわりないでしょうか。
夏場に出番のない薪ストーブですが、薪ストーブで楽しめる料理があります。
色々考えてシーズンの楽しみにするのもいいですね!
薪ストーブのストーブトップは、スープやシチューなどの、じっくりコトコト煮るのに適しています。
燃えている薪ストーブの熱を利用するので、光熱費を気にせずに長時間火にかけておけるのもうれしいですね。
また、トリベット(鋳物の鍋敷き)を使用すれば、 火加減の調整も簡単です。
燃焼室(炉内)ではオーブンのような加熱料理ができます。
クッキングスタンド(五徳)を置き、 鋳物鍋やフライパン、グリルパンなどを使えば、
手軽に作れるピザから本格的なローストチ キンまで、料理を作ることができます。
薪ストーブにはいろいろな種類がありますが、料理を作りたいと考えているのなら、
ストー ブトップに熱が伝わりやすく、炉が大きなモデルがあります。
また、料理を楽しむために 作られた「クッキングストーブ」もおすすめです。
これは、薪を入れる燃焼室と別にオーブンやグリル が設けられているので、
暖かさを持続しながら、オーブン料理が作れる魅力的な薪ストーブ があります!
薪ストーブについて気になることがありましたら、プロがご相談に乗ることができますので、
まずはご連絡ください。
***************************
【-DLoFre’sブランド-】
◆Slow Garden (スローガーデンサイト)
スローライフをテーマとした四季を楽しめるお庭づくり。
ガーデン体験ができる10,000坪のドロフィーズキャンパスには、
お庭のアイデア多数!
◆DLoFre’s Renovation (リノベーションサイト)
古き良きものを大切に直して使う、
思い出がつまった住宅に新しい価値を吹き込むリフォーム・リノベーション。
自然素材・古民家・店舗などの施工実績を掲載中。
ドロフィーズHP⇒https://www.miyakoda.co.jp/
ドロフィーズリノベーション⇒https://www.dlofease-renovation.jp/